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Fresh Sashimi

di Claudio D'Antonio

Ci troviamo negli scintillanti anni ’90, Alghero diviene il fulcro della mondanità e della “Dolce Vita” sarda. I turisti cominciano ad affollare le spiagge, il numero degli alberghi aumenta a dismisura e i primi locali di ristoro fanno timidamente capolino nella città catalana. Proprio in questi anni, nella zona centrale di Alghero, a due passi dal centro storico, il Ristorante-Pescheria del Capitano vede la propria luce.

La svolta avviene nel 2021, quando a prendere le redini del locale è Claudio, con anni di esperienza nella pesca. Claudio non intraprende quest’avventura da solo: al suo fianco c’è un team veramente preparato, con una forte attitudine all’aspetto ristorativo oltre che l’organizzazione di eventi culinari.

Grazie ad un accurato e completo restyling, il Ristorante-Pescheria del Capitano muta il suo aspetto: da semplice pescheria si autoproclama come un’accogliente e ricercato ristorante di pesce fresco, appena pescato.

Chi siamo

Frying Pan

Il Ristorante-Pescheria del Capitano ad Alghero ti offre un'esperienza gastronomica senza pari. Con un mercato del pesce fresco e piatti unici preparati con pesce appena pescato, il nostro ristorante ti garantisce sapori autentici e genuini. Gestito da Claudio, un pescatore esperto, e il suo team altamente preparato, ogni piatto riflette la passione per il mare e i suoi frutti. Scegli di vivere un viaggio culinario indimenticabile con noi.

Galleria

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